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エッセイ「Maqluba! vol.3×架け箸 2025年夏パレスチナ・ヨルダン川西岸地区の暮らしを訪ねて」

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Maqluba! vol.3×架け箸 2025年夏パレスチナ・ヨルダン川西岸地区の暮らしを訪ねて

サイズ：A5サイズ（148mm×210mm)
ページ数：28ページ
仕様：ソフトカバー・フルカラー
印刷所：株式会社イシダ印刷 book-hon事業部
編集・発行：パレスチナとつながる写真展PROJECTマクルーバ
https://www.instagram.com/ppp_maqluba
発行日：2026年1月10日

2025年8月の当店のパレスチナ・ヨルダン川西岸地区滞在記を中心に、
写真展に関わった数名の市民のエッセイと、当店のパレスチナのホストマザー直伝家庭料理レシピを収めています。

滞在記とレシピは滞在中にnoteに綴っていたものが元になっていますが、発行に合せて加筆・再編集しています。

★経費や販売店の利益を引いた本書の売上は、大阪で呼びかけられている「ガザに学校をつくろうプロジェクト(https://www.ameba.jp/profile/general/freegaza-1948/)」と、本文でエピソードを提供してくれた当店の生産団体「Holy Land Handicraft Cooperatives Society」に送られます。
当店からも、発行元や他の書店さんでもお求めいただけます。
他の取扱店詳細：https://www.instagram.com/p/DTkTcDqElWo/?img_index=1

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